Publié dans | Vins

Les vendanges 2008 vont bientôt commencer !

Vendanges en Languedoc-Roussillon

Vendanges en Languedoc-Roussillon

La saison des vendanges commence ! En Languedoc-Roussillon, les raisins ont terminé leur véraison. Certains cépages revêtent déjà les couleurs de la maturité qui sonnent l’heure des vendanges. Bientôt les premières grappes rempliront les cuves pour se transformer en ce fabuleux nectar : le vin ! Le nez levé vers le ciel, les vendangeurs scrutent les nuages, enemmi des bons grains. Acidité, teneur en sucres, tout est vérifié et analysé plusieurs fois par semaine pour décider du moment le plus propice aux vendanges. . Raisin blanc, raisin rouge, chacun se récolte à maturité selon les bons vouloirs de la météo. Sécateurs en main, les coupeurs envahissent les vignes pour récolter les grappes de syrah, cabernet, mourvèdre et autre muscat.
Septembre approche et avec lui son lot de tracteurs, de machines à vendanger. Vignerons en cave particulière, cave coopérative, appellation méconnue ou grands Bordeaux, du Champagne au St Chinian, tous et toutes relèvent leurs manches pour ces moments intenses si particuliers où le temps est compté. C’est la période la plus intensive de l’année. Les vendanges se déroulent sur plusieurs semaines, les cépages les plus tardifs seront récoltés à surmaturité alos que les premiers primeurs orneront déjà les tables.
Les vendanges 2008 vont commencer!

Vu 2568 fois par 1353 visiteurs

6 réponses pour “Les vendanges 2008 vont bientôt commencer !”

  1. ilyas dit :

    Bonjour,
    je suis à la recherche d’un cdd(contrat à durée déterminée) dans les vendanges.
    C’est pourquoi, je me suis adresser à vous.
    Veuillez croire, Madame,Monsieur,en mes sentiments distingués.

  2. Alva Ferreira et Manuel Ferreira dit :

    Bonjour chateau Pichon Baron

    On est deux jeunes 26 et 27 ans avec beaucoup de experience chez la recolte du vins en septembre en Haut-Medoc,
    on voudrais savoir si vous avez besoin des coupeurs et porteurs cette anne 2008 pur la vendanges.
    je vous remercie la reponse

    Vive la Vendanges

  3. Elisa dit :

    Bonjour,

    Nous vous remercions pour l’intérêt que vous portez à notre site et aux vendanges en particulier. Nous espérons, que vous trouverez du travail durant les vendanges et vous engageons à bien préciser dans quel secteur, région vous désirez participer. Nous invitons également tous les vignerons qui recherchent de la main d’oeuvre à prendre contact avec vous.

    Elisa

  4. Georges dit :

    Bonjour est-il possible d’acheter quelques kg de raisin (15kg+-) pour une mini expérience si quelqu’un peut m’aider d’avance merci

  5. aurelia dit :

    bonjour j’habite dans le pas de calais a longuenesse c’était pour demander quel age faut il avoir pour commencer les vendanges et comment faut il faire pour s’inscrire merci

  6. ouayot yves dit :

    je suis vivement intéressé par les travaux de vigne et je suis disponible pour toute la durée de la saison 2008/2009

Trackbacks/Pingbacks


Laisser un commentaire

Newsletter

Inscrivez vous à notre newsletter et recevez régulièrement le résumé de l'actualité
Votre E-Mail :

Visiteurs en ligne

Archives